Ouvert en mars 2002, la MBC est la premiere micro brasserie et restaurant dans la région du Mont-Blanc.
Quatre Canadiens avec une passion pour la bonne bière ont rêvé d'ouvrir une micro brasserie où les gens du pays et les visiteurs de la vallée pourraient se retrouver et apprécier une grande bière, de la bonne nourriture, et des divertissements, tous cela dans une atmosphère amicale et chaleureuse.
